Los choriplanes y la utopía de la derecha
Por Fernando D'Addario
30 de enero de 2023

Como los problemas suelen empezar y terminar en el lenguaje, no había modo de que la palabra "achura", tan de moda en estos días, zafara de la controversia. Hay quienes dicen que su origen es araucano: "achuraj" significa "lo que no sirve y se tira". Otros le adjudican una raíz quechua: "achuray" quiere decir "compartir". Se observará que, desde el vamos, la discordancia etimológica desnuda una divergencia aún mayor, podría decirse fundante. En la comida, la diferencia entre "lo que no sirve y se tira" y "compartir" asume una connotación política, social y cultural.

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. Imagen: Captura de Google Maps












